为守护广大师生“舌尖上的安全”，宁波农商发展集团下属宁波甬教餐饮公司提前部署、精准发力，紧盯食材采购、配送全链路，从严从细落实各项保障措施，确保学校食材配送安全、有序、高效。

春节复工后，公司第一时间召开开学季食材配送保障部署会，围绕货源组织、食安管控、运力调度、驻点服务等关键环节提前研判、细化分工，确保各项工作到岗到人、准备充分，为新学期学校食材稳定配送奠定坚实基础。

针对开学季需求高峰，公司动态跟进供应商复工复产情况，组织人员赴冻品供应商冷库、生产车间实地检查，并落实集配中心值班机制，实时跟踪物流、预判风险，保障货源充足稳定。聚焦食材验收标准、冷链运输规范等重点，在集配中心开展食品安全专题培训和安全生产警示教育。同时，安排专人对食材验收、分拣、仓储等环节全程督导，确保食材供应各环节高效衔接、精准运转，并提前对接掌握学校配送需求，优化配送路线，完善应急预案，并储备应急车辆和机动人员，确保响应及时、配送高效。开学当天，公司全员下沉一线驻点服务，协助学校做好食材验收和现场沟通，首日配送任务均高质高效完成。